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Stella
1977
1 hour and 18 minutes
"La pizza significa alma", proclama con fuerza Ciro Oliva en Stella, un documental que sigue a un joven y enérgico chef de pizza napolitano que se esfuerza por ser el primer pizzaiolo en recibir la prestigiosa Estrella Michelin. Dado que la Guía Michelin es una de las instituciones más influyentes y críticas en gastronomía, la búsqueda de Ciro para elevar su restaurante Concettina ai Tre Santi al nivel de estrella está lejos de ser fácil, como confirman otros chefs famosos, expertos y periodistas. Mientras Ciro y su dedicado equipo trabajan arduamente, los alegres clientes de Concettina ai Tre Santi simplemente disfrutan al máximo de sus vidas.
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